【調節血糖 抗氧化】舞茸

舞茸菇得名於它的形狀，因為它的菌蓋層層疊疊，像舞者展開的裙擺，故稱「舞菇」。舞茸菇的口感嫩滑，帶有淡淡的鮮甜味，是煮湯、炒菜或涼拌中的佳選。

舞茸菇不僅美味，還有豐富的健康益處。以下是幾個主要的健康好處：

1. 提升免疫力：舞茸菇富含β-葡聚醣（β-glucan），這是一種天然的多糖體，具有增強免疫系統功能的作用，能夠幫助人體抵禦病毒和細菌。

2. 抗氧化與抗癌：舞茸菇中含有多種抗氧化成分，可以中和體內的自由基，減少細胞損傷，從而有助於降低患癌風險。某些研究也顯示，舞茸菇中的提取物能抑制腫瘤細胞的生長。

3. 調節血糖：舞茸菇有助於穩定血糖水平。研究顯示，舞茸菇中的活性成分可以促進胰島素敏感性，對於糖尿病患者或有血糖問題的人來說，是一種不錯的天然調節食品。

4. 促進心血管健康：舞茸菇含有豐富的纖維素和抗氧化物質，能幫助降低壞膽固醇（LDL），改善血壓，從而有助於減少心血管疾病的風險。

產品重量
100g