滋味濃郁暖胃湯包套裝

暖胃滋補｜四季皆宜｜英國現貨・香港直送品質保證

產品介紹

不論是在寒冷的天氣裡，還是任何時候想要享受美食，金池【滋味濃郁暖胃湯包套裝】都能讓您輕鬆品味正宗港式滋補湯水。與家人朋友共享這份滋潤與溫暖，一同創造充滿歡笑與美味的時刻。

套裝內容

【清潤鮮甜 增強免疫力】響螺片雪梨乾菇王湯
清爽潤澤的響螺片、香甜雪梨與營養豐富的乾菇相互融合，湯水清潤鮮甜，具增強免疫力之效，為身體補充健康活力。

【養胃生津潤腸】羅漢果菜乾元貝陳腎湯
養生滋補之選，以珍貴羅漢果、清爽菜乾與滋養元貝為主要原料，幫助養胃生津、潤腸通便，讓身體更清爽舒暢。

【養顏潤膚】黃耳玉竹膠原湯
美顏養膚秘訣，以珍貴黃耳、滋補玉竹及膠原蛋白為核心，提升皮膚彈性與光澤，讓您邊品湯邊享受自然美麗帶來的自信與煥然新感。

簡易煲湯口訣

乾貨浸水，肉要汆(飛)水，個半鐘後有湯水。
很多年輕一代新手不懂得煲湯，今天教大家兩個簡單易記方法，每次煲湯這樣做，家常湯水都可以手到拿來，為家人帶來滋潤豐富的味道。
✅浸發：煲湯百搭的乾貨都可以浸發約二十分鐘後備用。例如蓮子、百合、眉豆、紅棗、准山等。
✅肉類汆(飛)水：豬、排骨、牛、羊、雞：這些肉類含有少量血水及雜質，於室溫水加入肉類直接加熱至水滾。水滾後數分鐘可熄火，肉類沖洗乾後淨備用。

建議食用方法

方法一：Instant Pot／壓力煲
加入約 2 公升清水（可按家庭需要調整份量），留意壓力煲水分不會蒸發。完成「煲湯模式」後，打開蓋子並轉「Saute」模式滾煮約 2 分鐘，令湯味更香濃。
方法二：明火爐煲
加入足夠清水，水量需蓋過所有材料，煲滾後轉小火慢煲約 1.5 小時。蓋子打開時水分會蒸發，需適時加水以免煲乾。

配搭肉類建議｜英國飲湯更抵食

金池湯包搭配英國超市肉類，不但味道出眾，更加經濟實惠。
Pork Fillet（豬柳）：英國超市售價約 £3–6，遠低於香港普遍逾 $100 港元的價格。肉質嫩滑，湯底香濃，是英國飲湯的高性價比首選。
雞肉：雞髀、雞翼或半隻雞（Chicken Thighs, Drumsticks, Whole Chicken）均適合搭配。雞肉滋補養身，湯水清甜柔和，適合不同湯包功效。
在英國，結合香港直送優質藥材與英國平價優質肉材，令全家人能以合理價格享受正宗港式滋補湯水。

產品重量

每包約 120g

建議份量

每包四至六人飲用