【曼城自取】2025 中秋鮑魚花膠海味盤菜（2人份)

今年中秋，金池海味為您精心呈獻2025 中秋鮑魚花膠海味盤菜（六人分）*，與家人共度最溫馨、最尊貴的團圓時刻。

盤菜講究將多款佳餚層層堆疊，猶如家庭成員相互依偎，象徵一家人團聚在一起，守望相助，共享天倫。中秋月圓，人圓；層層的盤菜，也寓意家庭關係和諧、圓滿無缺。

豐富食材，祝願年年有餘
海味與鮮蔬並重：鮑魚、花膠、雞肉、大蝦等高級食材寓意「招財進寶」、「富貴長久」；蓮藕、冬菇、西蘭花等象徵「多子多福」、「福壽綿長」。每一層都有不同的吉祥祝福，共同祝願全家來年福氣滿溢，好運連連。

尊貴海味，嚴選食材

• 50頭花膠：由本店自家嚴選花膠，以慢火熬製，保留其豐盈膠質，入口軟糯

• 紅燒鮑魚：選用頂級紅燒鮑魚，吸滿鮮甜醬汁，鹹香中見鮮味，份量十足，盡顯奢華氣派。

• 鮑汁蠔油炆冬菇：冬菇吸飽了鮑汁與蠔油的精華，香氣四溢，口感滑潤，令人回味無窮。

• 白切雞脾：採用鄉村放養走地雞，白切原汁原味，雞肉鮮嫩多汁，皮爽肉滑，風味絕佳。

• 鮮茄大蝦：鮮甜大蝦配以自家調配番茄醬，酸甜交織，帶來清新口感，是全家老少的最愛。

• 西蘭花：翠綠爽口，以快炒保留營養及脆度，為豐盛宴席添上健康元素。

• 南乳腩肉炆蓮藕：選用優質五花腩，配合香濃南乳，慢火炆至酥軟入味，搭配清甜蓮藕，層次豐富。

• 咖哩豬皮、蘿蔔、魚蛋：以經典咖哩醬料炆煮，豬皮軟糯、蘿蔔鮮甜、魚蛋彈牙，微微咖喱香撲鼻。

鮮製無添加，健康安心
每款材料皆當日新鮮製作，絕不添加防腐劑，100%採用自家炮製的優質乾貨海味，將中秋團圓的珍貴與幸福，透過一盤盤佳餚，傳遞至家人心中。

自取詳情
– 地點：Ardwick Kitchens, Manchester M12 6DA
– 只限自取，請於訂單備註預計到達時間，我們將為您保留最完美的新鮮狀態。
– 自取時間為中午12:00 - 17:00