金池英國海味店 KAMCHI UK Dried Seafood
爆裂花紋大花菇
爆裂花紋大花菇
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金池嚴選優質大花菇，菇身完整飽滿、坑紋深而清晰，肉質厚實，浸發後口感煙韌爽滑，菇香濃郁。每隻花菇體積較一般冬菇大，建議烹調前切件，方便入味及食用。
大花菇特別適合製作花膠扒、鮑魚炆花菇、冬菇炆海參等傳統宴客菜式。厚實的菇肉能充分吸收鮑汁、蠔油及其他食材的精華，長時間炆煮後仍能保持口感，味道鮮美，是節慶菜式、家庭聚餐及日常煲湯的上佳選擇。
產品特色
- 精選大隻厚肉花菇
- 坑紋深、菇身完整飽滿
- 浸發後煙韌爽滑，菇香濃郁
- 吸汁能力佳，久炆仍能保持口感
- 適合花膠扒、鮑魚、海參、炆餸及煲湯
- 每隻較一般冬菇大，建議切件食用
建議食法
先用清水沖洗花菇表面，再以冷水浸泡約6–8小時或隔夜，直至完全軟身。剪去菇蒂後，可按菜式需要切半或切件。浸菇水經隔渣後亦可用作煲湯或炆煮，增添天然菇香。
保存方法
請存放於陰涼乾爽處，避免陽光直接照射。開封後請密封保存，並建議盡快食用。
產品重量：300g
產品類別：乾製食用菌
溫馨提示：天然農產品的大小、顏色及坑紋或略有差異，屬正常現象。
關於金池
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我們相信用優質食品作為媒介，可以為享用的家庭享受飯桌上的滋味溫馨，打開話題盒子。
金池海味英國直送現位於Manchester，我們致力將香港味道帶到英國，把健康送到你們手中，希望大家可以繼續有機會享受質素海味。
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過敏相關諮詢
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重量計算 & 郵遞方法
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金池英國客人美食回圖
真材實料與客人共同見證，香港50年老字號品牌，把英國海味質素產品帶給大家。
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