金池英國海味店 KAMCHI United Kingdom Dried Seafood and Soup Packs
【尊貴系列】野生西藏那曲冬蟲草160條
【尊貴系列】野生西藏那曲冬蟲草160條
定價
£778.00 GBP
定價
£610.00 GBP
售價
£778.00 GBP
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冬蟲草又名冬蟲夏草，是一種矜貴滋補的中藥材。一如其名冬蟲草既是動物亦是植物；是一種昆蟲與真菌的結合體。
金池野生冬蟲草產量稀少，加上備受中醫嘉許其食療及藥用調理功效，因此價格一直高企。冬蟲夏草食法亦不少，多用作煲粥、老火湯、泡茶浸酒，甚至磨粉直接食用。
金池海味：精選蟲草小貼士
完整的冬蟲夏草由兩個部位組成，分別是菌絲體(幼蟲軀體)與草頭(真菌子囊座)，具以下特徵﹕
- 身長約3至5厘米，0.3至0.9厘米闊。
- 表面深黃色至黃棕色，頭部呈紅棕色，草頭表面深棕色或黑色。
- 蟲體總共8對足。近頭部位置3對足，身體中間位置4對足，尾部位置一對足。
- 身上約有20-30個環狀。
搭配其它食材，原則上在半小時內，以不過於高溫的火勢煎煮完畢再服用較佳，可與肉類一起燉食，但請注意若時間太長，反而會讓營養流失，一般建議燉煮約半小時即可。
關於金池
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金池海味英國直送現位於Manchester，我們致力將香港味道帶到英國，把健康送到你們手中，希望大家可以繼續有機會享受質素海味。
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